-É considerada hoje a “Rainha” entre as leguminosas;
-Forragem com teor de proteína acima de 20%;
-Alta palatabilidade e digestibilidade;

Produz forragem de excelente qualidade, possibilitando a produção de feno muito procurada pelos criadores de eqüinos. A Alfafa Crioula, originária da Ásia, foi introduzida na América do Sul por volta de 1950, mas por ser exigente em clima mais ameno, é cultivada com sucesso na região Sul.
É uma leguminosa semi-perene, típica de clima temperado, que em nossa região deve ser indicada para um clima mais ameno.
É exigente em solos de boa fertilidade, e rico em matéria orgânica.
Possibilita vários cortes, contudo a umidade e a fertilização são fatores limitantes para uma boa recuperação da rebrota após cada corte.
Grande sucesso tem-se obtido com o plantio em consórcio com aveia, visando a produção de feno de superior qualidade.